Bizi Takip Edin!

Bu Tarifi Paylaş

13 Mart 2015 Cuma

GÜNBATIMI SARMASI

Renginden dolayı pasta gibi dursa da  tadıyla herkesi şaşırtan, masalarda çok hoş duran bu krep sarmasını çok sevdim. Bana  güneş batarken oluşan kızıllığı hatırlattığı için ismi  gün batımı sarması oldu :)


4 yumurta
1 su bardağı süt
1 cay kaşığı kabartma tozu
12 yemek kaşığı un
1 tane kırmızı pancar
yarim cay bardağı zeytin yağı
 1 cay kaşığı tuz ( miktarı kendinize göre ayarlayın )

TATLI  DENEYEBiLiRSiNiZ
Eğer tatlı olarak yapmak istiyorsanız tuz koymayın, onun yerine iki paket vanilya ilave  edin. Arasına labne peyniri, az seker ve ceviz koyup balı üzerine gezdirin.

****************************************
yumurtaları unu kabartma tozu ve sütü krep hamuru kıvamında çırpın, 
akışkan bir hamur olacak süt ve un yeterli gelmezse kırmızı pancar rendesini ekledikten sonra az daha ekleyin.Rendelenmiş pancarı ekleyin ve hamurunuz tam pürüzsüz olana kadar rondodan geçirin.

Çok az yağlanmış teflon tavanın tam ortasına döküp tavayı sağa sola sallayarak  hamuru yayın arkalı önlü pişirin. Ama çok  kızartmayın, yoksa rengi güzel olmaz.








Krepler soğuduktan sonra ; 

200 gr. Labne   peynirin içine bir avuç kadar  dövülmüş ceviz, minik doğranmış kırmızı biber,2 tane ince doğranmış yeşil soğanı ekleyip karıştırın ve kreplerinize sürüp rulo yapıp, küçük dilimler kesin.





 Kürdanlarla tutturun. Afiyet olsun.

16 yorum:

  1. allahım rengine görüntüye aşık oldum çok güzel tadıda kesin öyledir eline koluna saglıksafiye acar tok

    YanıtlaSil
  2. Ellerine saglik cnm bu nasil bir lezzetir hmmm lecker afiyetler olsun😙

    YanıtlaSil
  3. Rengine bayıldım.
    Eminim ki lezzeti de şahane dir.
    Afiyetler olsun canım.
    Sevgilerimi bıraktım. 💟

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler emelcim.Sevgiler

      Sil
  4. bayıldım buna canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Süper bir görüntü müthiş bir yaratıcılık.Mutlaka denemeliym ellerine sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Sofralara gerçekten çok yakışacak :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık. Pancar her tarifde renk verici olarak şahane oluyor. Sağlıklı ve lezzetli .. afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık o nasıl güzel bir renk Sieda'cığım... ellerine aklına sağlık... düşünüp değerlendirmek de ayrı bir maharet maşallah...Allah nazarlardan saklasın seni

    YanıtlaSil
  9. Pancarın rengini çok severim, çok güzel bir sunum olmuş, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Mutfağımdaki Fısıltılar17 Mart 2015 12:49

    Harika bir renk, harika bir sunum. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  11. Ellerinize sağlık renk cümbüşü olmuş. ..Ne kadar cezbedici.:))

    YanıtlaSil
  12. Harika görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık canım..Rengine bayıldım.. Dediğin gibi hem tatlı hem de tuzlu tariflerde enfes olur bu renk.:))

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

★Lifestyle Sieda★Copyright © 2015 Blog Tasarım Lifestyle Sieda

Sitemizde yer alan tüm tarif, fotograf ve metinler Lifestyle Sieda ya aittir. İzinsiz kullanılamaz, kopyalanamaz. Yasal takip hakkımızı saklı tutarız.