1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
4 çorba kaşığı toz şeker
1 tatli kaşığı tuz
4 çorba kaşığı toz şeker
1 tatli kaşığı tuz
1 tatli kasigi mahlep
1 paket instant maya veya yas maya
Alabildiği kadar un (1 kilo tam oluyor)
1 paket instant maya veya yas maya
Alabildiği kadar un (1 kilo tam oluyor)
Süt-Su-Yag-seker-1 tüm yumurta 1 yumurtanin beyazi yogurma kabiniza alin, mayayi ekleyin elinizle ezin.un ve mahlebi ekleyin.Elinize hafif yapisan bir hamur olacak, mayalanmaya birakin.Mayalanan hamurdan kücük parcalar koarip,istediginiz sekli verin kagit serilmis tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarisini sürüp, cörek otu veya susam serpin.180 derecede kizarana kadar pisirin,
.jpg)
.jpg)
Çayın yanında olsada yesem :) Ellerine sağlık ;)
YanıtlaSilBizde poğaçaya hayır denilmiyor hiç. Ellerine sağlık. Bunlarda çok güzeller.
YanıtlaSilbu ölçü çok güzel ellerine sağlık
YanıtlaSilg + yapmaya devam !!!
Ellerine sağlık, Çok güzel görünüyor pamuk poğaçaların afiyet olsun
YanıtlaSilTürk mutfağının en klasik lezzetidir poğaçalar Kim sevmem diyebilirki değilmi...
YanıtlaSilPamuk gibi. :) Ellerine sağlık canım. Sana da afiyet olsun. :) +
YanıtlaSilEllerine sağlık Siedam nefis olmuşlar..sevgiler
YanıtlaSil