1 paket üçgen yufka ( veya normal yufkayı alıp üçgen kesin )
Rendelenmiş beyaz peynir ( arzuya göre maydanoz ve dereotu ilave edebilirsiniz.)
Kızartmak için sıvı yag
Yufkaların geniş tarafına peynirinizi koyup sarin yufkanın ucunu suya daldırıp yapıştırın, yufkaların hepsi bitince kızdırılmış yagda pembe renkte kızartın.Arzu ederseniz Kıymayı soganla kavurup, karabiber,tuz ve maydanozla lezzetlendirip bu içmalzemeyi de kullanabilirsiniz, Ben yarısınıbu şekilde yaptım.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederim