Yine çocukların isteğiyle yine mutfakta tavuk yapıyoruz, basit ama bir o kadar da lezzetli
1 kilo tavuk göğsü
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
tuz, köri, karabiber
Tereyağında tavuk göğüslerini tuzlayıp tüm olarak iki tarafını kızartın. Kızaran tavukları dilimler halinde kesip tekrar tavaya alın. limon suyunu ilave edip suyunu çektirin. Tekrar hafif kızartıp bahatlarını ilave edip sıcak olarak servis yapın. Yeşil soğanla süsleyin. Afiyet olsun.
Sanırım çocukların itiraz etmeden yedikleri tek yemek bu.. Ama çok da lezzetli oluyor.. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSil