6 adet olgun domates,
2 yemek kaşığı tereyağı,
1 tepeleme yemek kaşığı un,
1 tatlı kaşığı pul biber,
5 su bardağı su,
Tuz,
Üzeri için kaşar rendesi
Domatesleri rendeleyin.
Tereyağını tavada eritin.Unu tereyağına ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.pul biberi ekleyip karıştırın. ( acısını kendinize göre ayarlayın.) Domatesleri ekleyip karıştırın.
Suyunu ekleyerek kıvamını alana kadar domates çorbasını 10-15 dakika pişirin.
Blenderdan geçirip tuzunu ayarlayıp ve ocağın altını kapatın.
Domates çorbasını kaselere alın ve arzunuza göre üzerine rendelediğimiz kaşarı serperek servis yapın.
Domates çorbasına bayılırım ve evet kesinlikle üzerine kaşarla harika oluyor..
YanıtlaSilCanım çekti resmen çok güzel görünüyor :)
YanıtlaSilNefis görünüyor,ellerinize sağlık
YanıtlaSilSevgiler
iyi bir site teşekkürler.
YanıtlaSil