5 adet patatesi küp seklinde dograyip 1 Kasik tereyag ve siviyag karisiminda hafif yumusayip biraz kizarana kadar sote yapin,sonra dogranmis kuru veya yesil sogani ekleyip birazda onunla kavurun, maydonozunuda koyduktan sonra 4 tane yumurtayi cirpin tuz,karabiber ve pulbiberini ekleyip patateslerin üzerine dökün heryerine gelmesini karistirarark saglayin, alti kizarana dek ( 2-3 dakika yetiyor)Tavanizin büyüklügünde bir tabak veya tepsi yardimiyla cevirip diger tarafinida kizartin.
.jpg)
.jpg)
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederim