Bizi Takip Edin!

Bu Tarifi Paylaş

7 Temmuz 2014 Pazartesi

Sulu Köfte


400 gr. kiyma
1 su bardagi köftelik bulgur
1 cay bardagi irmik
2 adet sogan
 1  yemek kasigi domates ve 1 tatli kasigi biber salcasi   
tuz, karabiber,kimyon, pul biber
 maydanoz ( ince kiyilmis olacak)
Kiymayi yogurma kabina alin ve bulguru,1 rendelemis sogani,maydanozu, baharatlari ve tuzu ekleyip yogurun tüm malzemeler birbirini iyice tutunca findik büyüklügünde parcalar koparip elinizle yuvarlayarak köfteler yapin.
Tencerede 4-5 yemek kasigi siyiyagiyla  1 küp dogramis sogani kavurun,  Eger patatesli yapmak istiyorsaniz bu asamada iken küp dogranmis patatesleride ekleyin.Salcalarla birlikte kavurun..Suyunu  ilave edin. Su kaynayinca köfteleri ekleyin ve 30- 35 dakika kadar pisirin. 
Afiyet olsun.




1 yorum:

  1. pirinçle yaptığımız köfte değil herhalde bu
    afiyetle

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

★Lifestyle Sieda★Copyright © 2015 Blog Tasarım Lifestyle Sieda

Sitemizde yer alan tüm tarif, fotograf ve metinler Lifestyle Sieda ya aittir. İzinsiz kullanılamaz, kopyalanamaz. Yasal takip hakkımızı saklı tutarız.