500 ml süt
1 cay bardagi sivi yag
1 yemek kasigi toz seker
1 tatli kasigi tuz
1 kuru maya veya yas maya
1 kilo un
Sütünüzü ilitin maya, seker ,sivi yag ve tuzu ekleyip karistirin.Ununuzuda koyup hamurunuzu yapin ve mayalanmaya birakin. Yaglanmis kelepceli kalibiniza koyup, son seklini verin ve tekrar 1 saat mayalanmaya birakin.Mayalanan ekmeginizin üzerine yumurta sarisi sürün. susam ve cörekotunu serpin.180 derecede kizarana kadar pisirin. Afiyet Olsun...
Ya hangi ara bunu ekledin görmedim ben. Gerçekten çok güzel olmuş. Yapasim geldi. MaşaAllah MaşaAllah
YanıtlaSilekmek ustası ellerine sağlık maşallah sana
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.. Mis gibi, lezzetli ve sağlıklı ekmekler yapıyorsun..:))
YanıtlaSil