Bizi Takip Edin!

Bu Tarifi Paylaş

28 Nisan 2014 Pazartesi

GÜL REÇELİ





1 kilo seker

4 su bardağı su ile koyu kıvamlı şurup( bal kıvamında) hazırlanır,



Ayıklanmış gül yaprakları bu şuruba eklenir . 

Biraz kaynadıktan sonra 1 tatlı  kaşığı limon tuzu eklenip bir tasim daha 
kaynatılır,

Limon tuzunu ekledikten sonra gülün asil rengi ve aroması ortaya çıkar,

Limon suyunu bu reçelde pek tavsiye etmem ve temiz cam kavanozlara

 boşatılır ve ağzı kapatılarak ters cevrilir.

 İndirmeye yakin 1 cay kaşığı kadar tereyagi koyarsanız sekerlenmeninde

 önüne geçmiş olursunuz, 

Ben  koymadım ama şekerlenmede olmadı, gecen sene yaptığım  gül 

recelimden hala 2 kavanoz var , şekerlenme yok




15 yorum:

  1. Misss kokulu reçeller..elinize saglık.

    YanıtlaSil
  2. En sevdigim receldir gul receli hep hazir alirdim ama kolaymis ellerine saglik

    YanıtlaSil
  3. çok severim ellerine sağlık, Hamileyken aş erdiğim yegane şeylerdendi :)

    YanıtlaSil
  4. En sevdiğim reçellerden birisidir. Nefis oluyor. Ellerine sağlık canım. :)

    YanıtlaSil
  5. Merhaba..gül yapraklarının nasıl olması gerekiyor acaba..? her gül yaprağından olurmu..nasıl anlayacağuız..Çorum'a gittiğimde orada çok yapıyordu kadınlar..kokulu olanları tercih ediyorlardı sanırım..Sizin fikirinizi de alabilir miyim Sieda hanım..teşkrler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kokulu yaban gülü benim bahcemdekiler, fidesini alirken sormustum özellikle yenen gül ve kosmetikte kullanilan güller güzel oluyor,isparta gülü gibi kokusu

      Sil
  6. Ellerinize sağlık resimlerini çok güzel çekmişsiniz emeğinize sağlık :))

    YanıtlaSil
  7. afiyetle yemek nasip olsun. Isparta gülleri harika olur. reçellerdede .. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. eline sağlık,rengi kokusu müthiş bir reçel :)
    g +

    YanıtlaSil
  9. Goruntu harika, elinize saglik:)

    YanıtlaSil
  10. Ah çok severim mis gibi gül kokusu ellerine sağlık Siedacım..

    YanıtlaSil
  11. Ellerine sağlık canım.. Hiç denemedim gül reçelini toplayabilirsem yapacağım bende ..Afiyetler olsun canım..

    YanıtlaSil
  12. Ellerine saglik cnm gül koktu odam gül recelini ä cocuken cok yerdim hastasiydim

    YanıtlaSil
  13. Çoook güzel bayıldim rengine ellerine sağlık Sieda'cığımmmm

    YanıtlaSil
  14. Favorilerim arasında yer alan bir diğer reçel çeşidi :)
    Hem görünüm hem de sunum harika, ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

★Lifestyle Sieda★Copyright © 2015 Blog Tasarım Lifestyle Sieda

Sitemizde yer alan tüm tarif, fotograf ve metinler Lifestyle Sieda ya aittir. İzinsiz kullanılamaz, kopyalanamaz. Yasal takip hakkımızı saklı tutarız.