TAVUKLU BULGUR PILAVI

 Tavuklari haslayin ve hasladiginiz suyu baska bir tencereye alin.Ben 4 bardak bulgurla yaptim. yaklasik olarak 7-8 kisilik, siz kendinize göre ölcüleri azaltabilirsiniz.

6  su bardagi tavuk suyuna kaynarken 4  su bardagi bulguru koyun suyunu cekene kadar pisirin. Suyun cekmesi her bulgurda farkli oluyor, onun icin bulgurun pisip pismedigini kontrol edin.Pistikten sonra  3-4 kasik tereyagini kizdirip pilavinizin üzerine dökün ve kapagi kapatip  10 dakika dinlendirin.Servis tabagina veya direk tencerenin icine didiklenmis tavuk etlerinide ekleyin  servise sunun. Yaninda tursuyu unutmayin.

Afiyet olsun.